• 【HOT】1975 シャトー・フィジャック サンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ サンテミリオン第一特別級 Figeac 1975 Saint-Emilion Premier Grand Cru Classe【赤 ワイン】:Donguriano Wine omPJvieliPQacQkfmms 2017
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    Sun, 02 Jul 2017 16:25:37 +0800

    Chateau Figeac シャトー・フィジャック

     甘くしなやかで酸としっかりしたカベルネの骨格にとても美しいバランス!フィジャック独特のフィネス!!他の隣人の肩幅のどっしりしたワインとは一歩距離を置いた造り!

     驚くことに、今シュヴァル・ブランの畑となっている土地も昔はフィジャックの畑だったという、歴史と優れたテロワールを持つシャトー。実はこの地区最古のシャトーです。
    「サンテミリオンで最もメドック的なワイン」と言われるフィジャック ですが、その理由はセパージュにあります。メルロー主体のワインが多いサンテミリオンにおいて、 フィジャックではメルローの比率を30%に抑え、カベルネ・ソーヴィニヨン35%、カベルネ・フラン35%と、カベルネ主体でワインを産み出しているのです。
    平均樹齢は35年、100%オークの新樽で熟成されるワインのテイスティングを楽しみに、毎年5000人もの訪問者がシャトーの門をくぐっているそうです!

     ブラックチェリー、ブラックベリーを少し煮詰めたような香り。完熟したオリーブ、黒胡椒の香りが鼻に抜ける。旨み、甘みが凝縮してぎっしり詰まったとてもリッチな味わい。甘苦い果実感の余韻が長い。しっかりとしたタンニンとともに、フルーティな味わいを感じることのできる魅力的なワインです。

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    ■Information
    ●生産国 フランス
    ●地域 ボルドー地方、サンテミリオン地区AOCサンテミリオン・プルミエ・グラン・クリュ・クラッセ(サンテミリオン第一特別級)
    ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 35%、カベルネ・フラン 35%、メルロ 30%
    平均樹齢 : 45年
    ●タイプ 赤・フルボディ・辛口
    ●内容量 750ml
    ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。
    ●備考
    ●輸入元

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